Il Puro Vino, die „ohne Sulfite"-Fraktion
In der weiten Welt des Weins ist man stets bestrebt, sich zu verbessern, die Qualität zu steigern un...
Über das Weingut
Land
Italia
Region
Toscana
Stadt
Castiglione della Pescaia
1999 von den Antinori erworbenes Maremma-Anwesen, mit 175 Hektar Rebfläche von insgesamt 270 in der Maremma Toscana DOC. Die kreisförmige, unterirdische Kellerei auf drei Ebenen wurde konzipiert, um die Umweltbelastung zu reduzieren und die Schwerkraft im Produktionsprozess zu nutzen. Vinifiziert werden Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère und Vermentino für die Spitzenweine Ampio, Botrosecco und Poggio alle Nane: mediterrane Bordeaux-Cuvée und Weisswein von feiner Frische.