Zonin präsentiert heute ein neues Schaumweinkonzept, das eines der Symbole der venetischen Marke und einen der in Italien und auf den ausländischen Märkten beliebtesten Weine noch bekannter machen soll. Derzeit wird der Prosecco Zonin zu 100% aus Glera-Trauben hergestellt.
Zonin stellt heute ein neues Konzept für Schaumwein vor, das eines der Symbole der venetischen Marke und einen der beliebtesten Weine in Italien und im Ausland noch bekannter machen soll.
Heute wird der Prosecco Zonin zu 100% aus Glera-Trauben hergestellt.
Die Vorschriften für den Prosecco DOC erlauben, neben den Glera-Trauben bis zu 15% ergänzender Sorten zu verwenden, darunter Pinot Noir, Pinot Grigio und Pinot Blanc: drei edle und international bekannte Rebsorten.
In Anbetracht des aromatischen und ausgeprägt geschmacklichen Profils dieser Sorten in Kombination mit Glera und der Emotionen, die diese drei Farbtöne hervorrufen können, wurden drei neue Interpretationen des Prosecco DOC geschaffen.
Aus der Verbindung von Glera mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Pinot Blanc entstehen drei neue Schaumweine mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen, deren Identität dezidiert innovativ ist und entwickelt wurde, um Modernität und Frische, blumige Noten, Geheimnis und Eleganz zu vermitteln. So entsteht das Projekt «Zonin Prosecco. Dress your feelings»: Die Schaumweine werden im Laufe des Jahres 2015 in zahlreichen Schlüsselmärkten lanciert, darunter Australien, Vereinigte Arabische Emirate, Baltische Staaten, Tschechische Republik, Belgien, Kanada, Nordische Länder, Deutschland, Schweiz, USA, Vereinigtes Königreich und Italien.
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