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Artikel, Verkostungen und Hintergründe zu Barolo.
Cantina Pira: Barolo di Serralunga d'Alba
Wir befinden uns in Serralunga d'Alba, im südöstlichen Teil des Barolo-Produktionsgebiets. Aus geologischer Sicht tauchte das Gebiet zu einer früheren Epoche aus dem Meer auf, in der sogenannten Serravallian-Periode, vor etwa 15 Millionen Jahren. An den west...