#borgogna
Artikel über die Weine und Terroirs von Borgogna.
Von der Burgund zum Rest Italiens, Pinot Nero der Fürst der Rebsorten
Die Rotweine und die Schaumweine nach der Metodo Classico aus Pinot Nero begeistern mich schon immer. Ich möchte sie nicht als meine „Lieblingsweine" bezeichnen, da es unzählige italienische und ausländische Produkte mit einer eigenen Persönlichkeit gibt, die unterschiedliche Empfindungen und Emotionen vermitteln...
Keine Pestizide: Drohen Sanktionen und Haft
In diesem Artikel möchten wir Ihnen eine Geschichte abseits des Mainstreams vorstellen, die einen französischen biodynamischen Winzer betrifft. Der Name unseres „Mannes" ist Emmanuel Giboulot, und er riskiert eine Geldstrafe von 30.000 Euro und 6 Monate Gefängnis. Emmanuel...