Vor einiger Zeit haben wir in unserem Leitfaden ABC del Vino ein sehr heikles Thema behandelt: die Aufbewahrung von Weinresten!
Meiner Meinung nach ist die beste Methode, ihn aufzubewahren, ihn auszutrinken! Ich bin generell skeptisch gegenüber fast allen Methoden zur Aufbewahrung bereits geöffneter Flaschen, die ohnehin kurzfristig konsumiert werden sollten.
Weiteren interessanten Inhalt boten wir vor einiger Zeit, als wir über einige Möglichkeiten sprachen, übrig gebliebenen Wein weiterzuverwenden.
Heute berichten wir über Taftware: ein amerikanisches Startup, das 2014 von Jon, Matt und Mike in Michigan gegründet wurde. Sie suchen nun auf Kickstarter Fördermittel, um etwas zu schaffen, das unsere Flaschen besser verschließt. Bisher haben sie 5.600 Dollar gesammelt und benötigen mindestens weitere 1.300 Dollar, die sie in vier Tagen finden müssen.
Der entwickelte "Taper" ist schlicht und recht elegant, er greift die Form bereits auf dem Markt erhältlicher Weinverschlüsse auf. Die Besonderheit liegt in den Materialien – je nach Version besteht das Objekt zu 100 % aus:
- Rostfreiem Stahl für Korrosions- und Stoßfestigkeit
- Titan – stärker als Stahl und leichter
- Speckstein: nicht porös und widerstandsfähig
Alle Produkte sind mit Initialen, Beschriftungen und verschiedenen Schriftarten personalisierbar und auch in verschiedenen ansprechenden Verpackungen erhältlich – doch werden unsere Freunde die verbleibenden Gelder noch aufbringen? Wir wünschen es ihnen, aber die Idee wirkt dennoch nicht gerade bahnbrechend innovativ!
Für ein tieferes Verständnis des Themas verweisen wir auf eine Übersicht über Vor- und Nachteile der derzeit erhältlichen Weinverschlüsse.





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