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231 篇文章Wine at Wine 编辑部：自 2010 年以来讲述意大利美食与葡萄酒精华的品鉴师、侍酒师和葡萄酒专业人士。
Cacc 'e MMitte di Lucera，名称、历史与文化
普利亚大区从葡萄酒角度来看是一个非常有趣的产区，无论是从数量还是质量上都值得关注。除了该地区及其葡萄酒的历史之外，今天我们将介绍一个非常特别的DOC法定产区。这个DOC的独特之处正在于它的名字––Lu...
许愿池与葡萄酒有什么关系？
Fontana di Trevi无疑是世界上最著名的喷泉之一，由Nicola Salvi设计，于1735年落成。Anita Ekberg在Fellini的电影《La Dolce Vita》中让它更加广...
Riesling，如同一位优雅的女性
今天我们将介绍一种特别的葡萄品种，它在寒冷但光照充足的气候环境中才能充分发挥其潜力。我们谈论的是一种芳香而优雅的白葡萄酒，非常适合精致的味蕾……
Girofle 一个执念：举起酒杯
通常我不是rosé的爱好者，从来都不是，但在我与葡萄酒世界的"复杂关系"中，我学会了永远不要对任何事物抱有先入为主的偏见。在一次品鉴会上，有人向我推荐了一款rosato，它立刻就俘获了我的好感……
Paris Hilton与葡萄酒：易拉罐、争议与性幻想
如果让你想到与Paris Hilton相关的话题，脑海中大概会浮现出一长串词语，而其中最热门的话题自然少不了！八卦、奢华、遗产、性爱、色情、丑闻，这些都是与这位著名性感金发女郎立即联想到的词汇。除了消...
用葡萄酒作画：你意想不到的艺术
今天我们将以不同的方式谈论葡萄酒，探讨我们最喜爱的琼浆的另类用途以及艺术世界。你们无法想象，当我们决定不把葡萄酒全部喝掉时，能用它做出多少美妙的事情！为了实现这一切…
Gran Cuvée XXI secolo D'Araprì：值得奥斯卡奖的气泡酒
Champagne... Franciacorta...今天想尝试一些不同的东西吗？许多 Franciacorta 确实是优秀的产品，但我们已经证明南部地区同样有话可说，尽管名气稍逊，却也能出产如 V...
Le Ghiandaie，展翅高飞的 Aglianico
我们之前已经介绍过 Alfonso Rotolo 的一款特别产品––Vola Lontano 起泡酒，这款酒在同类中可谓独一无二；而现在，我要为大家描述一款典型的坎帕尼亚葡萄酒：Aglianico。和...
Tre Pietre––令人心动的 Aglianico Normanno
Corte Normanna 是一家家族经营的农业公司，总种植面积达二十公顷，其中十八公顷种植葡萄园，其余种植橄榄园。酒庄位于 Benevento 省的 Guardia Sanfromondi，生产七...
葡萄酒与爱情 - #StorieDiVino 征文活动
在七月中旬一个温热的夜晚，一顿晚餐的邀请、一杯葡萄酒、一张沙发，爱情就此萌生。我对葡萄酒的热爱与痴迷由来已久––从小我便爱上了葡萄酒，因为祖父种着一小片葡萄园……
起泡酒 Astro，那颗那不勒斯之星
我即将为您介绍的这款产品，对我而言，在它的瓶身之内承载着深厚的情感。玻璃瓶中，在那些气泡之间，在那抹稻草黄的色泽里，蕴藏着我故土的灵魂，是最真实意义上的那片土地……
Wine on time - 竞赛 #StorieDiVino
每个像样的故事都从一场谋杀开始。我的不是。我的故事从一瓶葡萄酒开始。 一个二氧化碳气泡附着在一瓶 Lambrusco 的瓶底，拼尽全力抵抗着阿基米德的浮力……