Friulano

Cépage italien · Blanc · Autochtone

Friulano

Le Friulano est le blanc emblématique du Frioul-Vénétie Julienne : ex "Tocai Friulano", rebaptisé par décision de l'UE. Il produit des blancs de caractère.

Caractéristiques et histoire

Le Friulano (historiquement appelé Tocai Friulano jusqu'en 2007 — le nom dut changer suite à un accord UE avec la Hongrie sur le "Tokaji") est le cépage blanc emblématique du Frioul-Vénétie Julienne. Il produit des vins sapides, à la complexité minérale, au profil d'amande, de poire, de fleurs des champs et de foin coupé.

Synonymes et noms internationaux

Tocai Friulano (storico), Sauvignon Vert

Régions où pousse le Friulano

Articles sur le Friulano

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