#pallagrello
Articles sur le thème pallagrello.
Caiatì 2013, la revanche du Pallagrello et du Re Nasone
Il y a quelque temps, nous avions parlé du Pallagrello ; l'article traitait en général des caractéristiques de ce cépage intéressant, présent surtout dans la zone du Casertano et en Molise. Aujourd'hui, nous vous racontons une dégustation qui a eu lieu à l'enoteca Vini Divini de Naples avec le producteur Michele Alois...
PALLAGRELLO : le vignoble des monts du Matese
Pallagrello (ou Pallarello) est le nom traditionnellement attribué à un cépage autochtone des monts du Matese dans la province de Caserta. Dans le dialecte local, pallarello signifie en effet « petit rond », en référence aux baies de la grappe, qui on...