La vita di Giacomo Tachis ed il suo testamento: "La livella del vino"
“Il vino è l’interpretazione umana dell’uva.” Come in un incontro tra amici, è l’ora dei saluti; ie...
Informazioni sulla cantina
Paese
Italia
Regione
Sicilia
Città
Casteldaccia
Fondata nel 1824 dal Principe Giuseppe Alliata, Duca di Salaparuta è tra le prime aziende vinicole siciliane a esportare in Europa e America. Oggi parte del gruppo che include anche Corvo e Florio, vinifica Nero d'Avola, Grillo, Inzolia e Catarratto su vigneti distribuiti dalla Sicilia occidentale all'Etna. Il Duca Enrico, primo Nero d'Avola in purezza, ha aperto la stagione dei grandi rossi siciliani moderni.