Cantina Pira: Barolo di Serralunga d’Alba
Siamo a Serralunga d’Alba, nella zona sud-orientale del comparto produttivo del Barolo. Da un punto ...
Informazioni sulla cantina
Paese
Italia
Regione
Piemonte
Città
Barolo
Cantina di fine Ottocento nel paese di Barolo, rilevata dalla famiglia Boschis nel 1980 e oggi guidata da Chiara Boschis. Vinifica Barolo Cannubi, Mosconi e Via Nuova nel cuore della denominazione. È stata la prima produttrice del cru Cannubi a convertirsi al biologico, convincendo poi 21 dei 26 altri viticoltori del cru a seguire la stessa strada: un raro esempio di transizione collettiva nelle Langhe.