Il Negroamaro è il vitigno rosso più diffuso del Salento (Puglia). Produce vini di colore intenso, corpo pieno, alcol importante (13-15%), tannini robusti, profilo di amarena, prugna sotto spirito, tabacco, finale lievemente amarognolo. Base di Salice Salentino DOC, Brindisi DOC.
Bianchi & Rosé
Rosa del golfo e il rosato sperimentale Vigna Mazzì
In Italia cresce il successo dei vini rosati. Di solito, questi vini si caratterizzano per leggerezza alcolica...
