プリミティーヴォは国際的に最も有名なプーリアの赤品種です。DNA研究により、カリフォルニアのジンファンデルおよびクロアチアのツリイェナク・カシュテランスキと同一であることが証明されました。温暖で豊か、フルーティー(プラム、ブラックベリー、チェリー)なワインを生みます。プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア・ドルチェ・ナトゥラーレ、プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリアDOCがあります。
赤ワイン
Egiale Primitivo 15.5 一本のワインと友情の温もり
ワインは記憶を呼び起こす。嗅覚と味覚に関わるものすべてがそうであるように。ワインはそれを取り巻く状況や、私たちをそれに結びつける愛情によって、特別な味わいを帯びることがある。今日はそんな一例をお話ししたい。Mahmūd ...