グレーラ(かつては「プロセッコ」と呼ばれた)はプロセッコDOCおよびプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネDOCGの土着品種です。2009年に「プロセッコ」の名は保護原産地名称となり、品種は正式にグレーラと改名されました。
トレヴィーゾとフリウリのUNESCO丘陵で栽培され、良い酸味と青りんご、洋なし、白い花の繊細な香りを持つ芳香豊かなブドウを生みます。シャルマ方式(マルティノッティ方式)でオートクレーブにて醸造され、フレッシュで親しみやすいスパークリングワインを生みます。
イタリアのブドウ品種 · 白 · 土着
グレーラはプロセッコの白品種です。芳香はあるが繊細で、世界で最も多く輸出されるイタリアのスパークリングワインの基盤。ヴェネトとフリウリ・ヴェネツィア・ジューリアで造られます。
グレーラ(かつては「プロセッコ」と呼ばれた)はプロセッコDOCおよびプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネDOCGの土着品種です。2009年に「プロセッコ」の名は保護原産地名称となり、品種は正式にグレーラと改名されました。
トレヴィーゾとフリウリのUNESCO丘陵で栽培され、良い酸味と青りんご、洋なし、白い花の繊細な香りを持つ芳香豊かなブドウを生みます。シャルマ方式(マルティノッティ方式)でオートクレーブにて醸造され、フレッシュで親しみやすいスパークリングワインを生みます。
Prosecco (storico)
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