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moio 57に関する記事。
Luigi Moioがワイン国際機関の新会長に就任
業界関係者にとって決して知らない名前ではなく、それも当然のことです！Luigi Moioがワイン国際機関（Organizzazione del vino）の新会長に就任しました！「O' Prufessor」の愛称で知られ、ナポリのUniversità degli Studi Federico IIのエノロジー学科正教授である彼は…
MOIO 57: 剣闘士のための赤ワイン
前置き：Moio、素養のあるワイン愛好家のためのワイン。始める前に、Moioのワインは高いアルコール度数が特徴であり、やや素朴なトレイトも固定的な特徴であることをお伝えしたいと思います。これは意図的なものであり、本物の風味を好む味覚にとって心地よいものです...