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Barbaresco Santo Stefano 2006、歴史の味わい
素晴らしいBarbaresco 2006を試飲しました。熟成を経てもなお最高の状態にあるこのワインは、偉大なテロワールと、幸運にも知り合い、時折（望むよりも少ない頻度ですが）出会う一人の偉大な人物を体現しています。Italo StupinoのCastello di Neiveが生産するBarbaresco Santo Stefanoのことです。この醸造所は、Barbaresco村から少し離れた同名の小さな村に位置しています...