La Barbera è il secondo vitigno rosso piemontese per importanza dopo il Nebbiolo. Base di numerose DOC/DOCG (Barbera d'Asti DOCG, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Nizza DOCG, Barbera d'Alba DOC). Produce vini di colore intenso, alta acidità, tannini moderati, profilo di amarena, prugna, spezie. Versatile: dai giovani freschi ai Riserva da invecchiamento.
Vini Rossi
Bellicoso: la degustazione dei vini
Abbiamo già incontrato Antonio Bellicoso che ci ha raccontato la sua attività facendoci conoscere la sua azien...