La Barbera es la segunda variedad tinta piamontesa en importancia tras el Nebbiolo. Base de numerosas DOC/DOCG (Barbera d'Asti DOCG, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Nizza DOCG, Barbera d'Alba DOC). Produce vinos de color intenso, alta acidez, taninos moderados y perfil de guinda, ciruela y especias. Versátil: desde los jóvenes y frescos hasta las Riserva de envejecimiento.
Vinos Tintos
Barbera del Monferrato Frizzante Birbetta, vivaz y espumoso
Hace algún tiempo visitamos la cantina piamontesa Ferraris, una de las bodegas más destacadas en la producción...
