Vous avez peur des fraudes ? C'est bien normal, avec tout ce qu'on entend dans le monde du vin (et pas seulement !).
Au secours du consommateur, souvent laissé totalement seul, arrive la technologie NFC (Near Field Communication) utilisée aussi pour les paiements par smartphone.
La technologie est appliquée au monde du vin grâce aux bouchons intelligents conçus et réalisés par NXP, groupe leader dans la conception et la production de semi-conducteurs, et Guala Closures Group, mastodonte du « bouchon » qui produit justement des fermetures sécurisées pour vins et spiritueux. I
mpossibles à falsifier grâce aux systèmes tamper evident (anti-falsification justement), ils se proposent, en communiquant avec smartphones et tablettes, de faire connaître les détails sur les produits en question en fournissant également des recettes, des offres et d'autres informations.
Les producteurs, quant à eux, pourront interagir avec les consommateurs aussi bien au moment de l'achat que lors de l'utilisation.
La technologie vient s'ajouter à celle des bouchons intelligents qui mesurent les changements bactériens des boissons et, via une application sur smartphone ou tablette, avertissent quand un produit, que ce soit par expiration ou par mauvaise conservation, est en train de se détériorer ; évitant ainsi de désagréables surprises pour nos papilles gustatives. Cet autre outil pratique a été conçu par les chercheurs de l'University of California à Berkeley et de la National Chiao Tung University de Taïwan, qui ont créé le bouchon intelligent grâce à un système de résonance 3D.
Les bouchons, d'une simple « fermeture » à de véritables alliés du consommateur et d'importants outils de communication pour le producteur.
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