#ワイン monferrato
vino monferratoに関する記事。
アスパラガスのパルミジャーナ風：簡単で素早いレシピ
今日は、少ない時間と材料で簡単に作れるレシピをご紹介します。今日の主役はアスパラガス！この食材の名前はペルシャ語の「sperega（芽）」に由来し、その後ギリシャ人によって「asparaghos（樹液に満ちた）」と呼ばれるようになりました…
ソッレオーネと読む、情熱で飲む
Guido ZampaglionのモンフェラートSauvignon コルクを抜く前に、同じ言語で語り合える適切な相手がいるはずだという確信を持つワインがある。そんな思い込みが、自分が崇高と感じるものが他の人にも同じように感じられるかどうか確信が持てない時、一歩引かせることがよくある……