Omomorto bollicine "volutamente declassate"
LAS NUEVAS BURBUJAS: DURELLO OMOMORTO En Gambellara, entre las colinas a caballo entre el vicentino ...
Sobre la bodega
País
Italia
Región
Veneto
Ciudad
Gambellara
LA HISTORIA DE LOS MAESTROS DEL VINO ANTIGUO — Un camino que comenzó hace más de un siglo a través de 4 generaciones de maestros que se han transmitido la pasión y el compromiso en el cultivo de la vid, hasta llegar a producir el «vino antiguo». La historia de la bodega Menti hunde las raíces de su tradición vinícola en la figura de Giovanni Menti, quien a finales del siglo XIX se trasladó desde el barrio de Menti di Sopra al valle del Agno, a los pies de la Lessinia oriental. Aquí, en Gambellara, con devoción y compromiso, Giovanni trabajó como agricultor las tierras heredadas de la familia de su esposa, dedicándose al cultivo de árboles frutales, legumbres y hortalizas, así como olivares y vides de Garganega. Giovanni transmitió todo su saber sobre agricultura y viticultura a...