Llega desde Francia DietSensor, un sensor que aprovecha la tecnología bluetooth y que, acercado a alimentos y bebidas, analiza los valores nutricionales.
Disfunciones alimentarias, problemas metabólicos, intolerancias, diabetes tienen desde hoy una nueva herramienta que ayuda a gestionarlos.
Nacido de una idea de Remy y Astrid Bonnasse, marido y mujer, con algo en común no solo la fe, sino también la pasión por la tecnología.
Como suele ocurrir, la idea surge de una necesidad directa de los impulsores de esta potente herramienta; lamentablemente, la hija de nueve años de esta pareja de startupper padece diabetes de tipo 1, que requiere una gran atención hacia la ingesta de carbohidratos y el nivel de insulina en sangre.
El ingenio existe, la motivación también; solo faltaba Kickstarter que, gracias a los 2 millones de dólares solicitados (y superados), permitió el nacimiento de SCiO, el sensor bluetooth que, conectado al smartphone, detecta la composición molecular de los objetos colocados a corta distancia gracias a la espectrometría de infrarrojos.
SCiO tuvo éxito y comenzó la colaboración con Consumer Physics, empresa israelí que decidió apostar por la tecnología creando un producto específico para el foodtech: DietSensor, precisamente, capaz de asociarse con apps iOS y Android.
El objetivo ahora no es solo la lucha contra la diabetes, sino también contra la obesidad.
Detección de calorías y composición, un dispositivo que pesa solo 35 gramos y diminuto, con la capacidad de detectar los alimentos a una distancia de 0,5 cm en 1,5 segundos.
¿El precio? 249 dólares combinados con una app gratuita pero con una suscripción mensual de 10 dólares. Todo estará en el mercado en EE. UU. y Canadá para mediados de 2016, con el ambicioso proyecto de hacerlo disponible en todo el mundo a partir de finales de año. ¿Lo usarías?
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