Vinitaly 2016, la foire des records

Vérone, comme chaque année, est devenue la capitale du vin, une capitale pas exclusivement italienne.

Et elle l'est devenue non seulement grâce à la présence au Vinitaly des plus hautes autorités de l'État, du Président de la République Sergio Mattarella – qui a inauguré la manifestation le dimanche 10 avril – au Président du Conseil Matteo Renzi. Mais surtout grâce aux chiffres atteints cette année, ainsi qu'à la qualité des opérateurs qui y ont participé.

Le salon 2016, qui était la 50e édition, a vu dépasser le record de 100 000 mètres carrés d'exposition. Ce chiffre place le Vinitaly au premier rang mondial en termes de surface, avec plus de 4 100 exposants venus de plus de 30 pays. Pas moins de 130 000 opérateurs ont visité le Vinitaly. Des chiffres qui ont entraîné une croissance tant dans le nombre d'acheteurs que dans les affaires conclues.
Sur le total des visiteurs de la manifestation, pas moins de 50 000 étaient des étrangers (40 % du total), venus d'environ 140 pays. Pas moins de 28 000 « top buyers » ont été accrédités, en hausse de 23 % par rapport à l'édition de l'année dernière. En tête de liste, on trouve les États-Unis (+25 %), l'Allemagne (+11 %), la Grande-Bretagne (+18 %), la France (+29 %), le Canada (+30 %), la Chine (+130 %), le Japon (+21 %), les pays d'Europe du Nord (+8 %), les Pays-Bas (+24 %) et la Russie (+18 %).
Parmi les présences notables, il faut mentionner celle de Jack Ma, le milliardaire chinois qui, avec son portail de vente Alibaba, fait espérer une redécouverte dans une optique commerciale de la route chinoise. L'homme d'affaires a récemment acheté 25 millions de bouteilles, dont seulement 6 % de celles revendues sont italiennes. Il semblerait que l'intention soit d'augmenter considérablement ce pourcentage, jusqu'à atteindre 60 % du total. (Alibaba, seul véritable concurrent d'Amazon, dont nous vous avons récemment parlé dans Amazon et sa révolution dans le secteur du vin.)
En somme, tout semble indiquer des signes très positifs pour un événement de portée mondiale qui ne verra, en tout état de cause, les pleins effets de ses retombées que dans les prochains mois.