#fiano minutolo
Articles sur le cépage Fiano minutolo : caractéristiques, vins et accords.
I Pastini : de la Valle d'Itria, les humbles héros du Minutolo
Nous sommes dans la merveilleuse Puglia, et plus précisément dans l'un des plus beaux endroits de cette région, la Valle D'Itria, également appelée Valle dei Trulli, où il est impossible de ne pas y laisser un morceau de son cœur. Nous sommes dans la Puglia centrale, où trois des principales...
Quels sont les vins préférés des producteurs ?
Il y a tellement de monde au Vinitaly, tant de passionnés, tant de professionnels et tant de producteurs… une telle ambiance donne presque l'angoisse de ne pas pouvoir tout voir, même en faisant juste un passage ! Dans cet incroyable décor fait de visages connus et moins connus, se promène...
Accord Spaghetti aux moules et Fiano di Albano Carrisi
Fiano Minutolo di Albano Carrisi accordé avec un plat à base de poisson De nombreux plats ont une saveur qui varie non seulement selon les ingrédients, le cuisinier et la recette, mais change aussi selon les souvenirs qu'ils contiennent et les endroits où ils sont savourés...