#ワイン tappo
vino tappoに関する記事。
Under Sea Winesを探る：水中ワインへの潜水
ワインを水中で保存するという「きっかけ」は、おそらくバルト海沖で発見された難破船にあった。そのワインは170年という長い年月を経ても、まだ飲める状態であり、元々持っていた多くの特徴を保っていた…
ガイド：ワインの輸送と保存
スーパーマーケットやEnotecaからご自宅までワインボトルを輸送する際は、ガラスの割れという厄介で費用のかかる事態を避けるため、取っ手付きの硬質プラスチック製キャリアをご用意されることをお勧めします。ご自宅に着いた後のワインの保存方法は、ワインの種類と使用するまでの期間によって異なります。
ガイド：量販店でのワインの保管
スーパーやハイパーマーケットでワインを買ったことがない人なんているでしょうか！ ハイパーマーケットであれ、スーパーマーケットであれ、専門店であれ、ワインの輸送・保管・陳列方法は、私たちのグラスに注がれるワインの品質に大きく影響します。時として「危険な」取り扱いが、畑やカンティーナでの素晴らしい仕事を台無しにしてしまうこともあります...
がっかり！ワインが「コルク臭」がする！！！！
ワインがコルク臭いとき カビ臭さや濡れた紙のような臭い、いわゆるコルク臭は、ボトルを開けたときに感じるもので、私たちの鼻の嗅覚が一時的に失われることが原因です。コルクの栓は...