La Campania custodisce un patrimonio vitivinicolo tra i più antichi del Mediterraneo: l'Aglianico fu portato qui dai Greci nel VI secolo a.C. e la regione vantava una produzione di prestigio già in epoca romana, con vini come il Falerno celebrati da Plinio e Marziale.
L'unica DOCG rossa del Sud Italia è il Taurasi DOCG, prodotto in Irpinia con Aglianico in purezza: un vino potente, longevo, dalla struttura tannica imponente. Le altre DOCG sono il Fiano di Avellino DOCG e il Greco di Tufo DOCG, due dei più grandi bianchi italiani per longevità e complessità aromatica.
La Falanghina è il vitigno bianco più diffuso, base di vini freschi e versatili. In Costiera Amalfitana e a Capri si producono vini eroici su terrazze a picco sul mare. L'Aglianico del Taburno DOCG nel Sannio completa il quadro delle denominazioni di pregio. L'enoturismo campano combina archeologia (Pompei, Paestum), costiere mozzafiato e una delle più ricche tradizioni gastronomiche italiane.
