坎帕尼亚保留着地中海最古老的葡萄酒传统之一:希腊人在公元前6世纪将Aglianico带到这里。
意大利南部唯一的红葡萄酒DOCG是Taurasi DOCG,在伊尔皮尼亚由纯Aglianico酿造。其他DOCG:Fiano di Avellino和Greco di Tufo。
意大利葡萄酒产区
坎帕尼亚的葡萄酒酿造源远流长:Taurasi、Aglianico、Fiano、Greco di Tufo和Falanghina讲述着意大利南部最丰富的葡萄酒遗产之一。
坎帕尼亚保留着地中海最古老的葡萄酒传统之一:希腊人在公元前6世纪将Aglianico带到这里。
意大利南部唯一的红葡萄酒DOCG是Taurasi DOCG,在伊尔皮尼亚由纯Aglianico酿造。其他DOCG:Fiano di Avellino和Greco di Tufo。
Che Follia,那不勒斯首个社会集市,由社会合作社ERA发起,旨在为第三部门世界中的人们、项目和产品发声并提供展示平台,现推出一场以葡萄酒、美食、音乐与公益为主题的特别夜晚……
我们探访了Cennerazzo酒庄,这是一家相对年轻的葡萄酒生产商,位于Irpinia的Greco di Tufo产区。这一法定产区与Fiano d'Avellino和Taurasi一同,对当地的发展做出了决定性贡献……
过去我们品鉴了多款 Fiano d'Avellino,这是坎帕尼亚乃至全意大利最卓越的葡萄酒之一。它常由像 Colli di Lapio 这样的小型农庄酿制,该酒庄由 Clelia Romano 主持经营。
在 Campania 展馆巡览时,我在 Irpinia 酒庄 Perillo 的展位前驻足,出乎意料地品鉴了多个年份的 Taurasi 和 Taurasi Riserva。Perillo 是一家拥有五公顷葡萄园的小型酒庄...
在 Vinitaly 展馆巡览时,我们不得不在 Terredora di Paolo Mastroberardino 的展台前驻足。这家来自 Irpinia 的酒庄,我近两年前有幸在 Serra di Montefusc...
您知道 Barbera 不只是一种皮埃蒙特葡萄吗?不,没有人试图在 Sannio 种植这种葡萄藤;这只是一个同名巧合!这种葡萄与它的"表亲"相比,知名度确实低得多,而且外形也大相径庭……
Fiocchetti 是一种填有ricotta奶酪和菠菜的意式饺子。我们将其与白汁(besciamella)拌匀,并搭配新兴酒庄 Fonzone 出品的 Greco di Tufo 2013 享用。
WineatWine的朋友们,今天我想和大家聊聊一款朋友送给我的葡萄酒。这位朋友来自坎帕尼亚,出于"地方情结"(!!!),这款酒自然也产自他的家乡。客观地说,我必须承认这确实是一款非常好的葡萄酒。
Monte di Grazia农庄成立于1993年,旨在延续这些"家族"葡萄园的传承,让我们也能享有品饮顶级美酒的特权!几乎从一开始,在1997年,该酒庄便获得了有机认证,并将继续……
不久前我们曾介绍过Pallagrello,那篇文章概述了这一有趣葡萄品种的特点,它主要分布在Casertano地区及Molise;今天我们要为大家讲述一次在那不勒斯Vini Divini酒窖举行的品鉴会…
对于业内人士来说,这绝对不是一个陌生的名字,也不可能是别人!Luigi Moio 成为葡萄酒组织新任主席!"O' Prufessor",那不勒斯 Università degli Studi Federico II 葡萄...
Hai una cantina, un wine bar, un'enoteca, organizzi eventi o lavori nel mondo del vino? Oppure sei un appassionato con una storia da raccontare? Contattaci e scopriamo come creare valore insieme.
Contattaci