皮埃蒙特是意大利最负盛名的葡萄酒产区之一,因其以Nebbiolo为基础的伟大红酒而闻名于世。巴罗洛和巴巴莱斯科的丘陵被列为UNESCO世界遗产,保留着源自中世纪的酿酒传统。
该地区拥有40多个DOC和19个DOCG,其中包括巴罗洛DOCG、巴巴莱斯科DOCG、Barbera d'Asti DOCG和Asti Spumante DOCG。
主要原生品种:Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Arneis、Cortese(Gavi)、Erbaluce和Moscato Bianco。
意大利葡萄酒产区
皮埃蒙特是Nebbiolo(内比奥罗)的故乡:巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和巴贝拉(Barbera)的产地,朗格、罗埃罗和蒙费拉托的UNESCO丘陵孕育了意大利最伟大的葡萄酒。
皮埃蒙特是意大利最负盛名的葡萄酒产区之一,因其以Nebbiolo为基础的伟大红酒而闻名于世。巴罗洛和巴巴莱斯科的丘陵被列为UNESCO世界遗产,保留着源自中世纪的酿酒传统。
该地区拥有40多个DOC和19个DOCG,其中包括巴罗洛DOCG、巴巴莱斯科DOCG、Barbera d'Asti DOCG和Asti Spumante DOCG。
主要原生品种:Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Arneis、Cortese(Gavi)、Erbaluce和Moscato Bianco。
Serralunga d'Alba (Cuneo)
1856年起扎根Serralunga Cerretta园的家族,Cigliè高海拔Riesling的开拓者。
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我品鉴了一款令人叹为观止的 Barbaresco 2006,这款酒尽管已陈年多年,状态依然极佳,是一片伟大产区与一位伟大人物的杰出表达––我有幸认识他,也时常与他相聚,只是相聚的次数从未能满足我的心愿……
葡萄酒庄 San Fereolo 位于西南部Langhe地区的Dogliani产区,该区域以Tanaro河为界。正如我们在介绍Anna Maria Abbona的Dogliani时所写,这个葡萄酒产区长期因形象不佳、固守...
在Barolo世界中,我有幸认识了一位老朋友,几年前他曾在我的学习之旅中带我参观了他的酒庄,他就是Sergio Germano,Ettore之子––酒庄创始人,也是这个Barolo家族第四代的代表……
我们在巴勒莫举办了一场精彩的品鉴晚宴,这是一场"西西里-皮埃蒙特"的相遇––皮埃蒙特传统名酿与西西里美食的完美邂逅。在巴勒莫餐厅 Ozio Gastronomico,Roberto Sarotto 酒庄的佳酿成为了当晚的...
我参加了在罗马举办的 Life of Wine 展会,在那里品鉴了来自意大利全国重要酒庄的多款葡萄酒。Life of Wine 的特别之处在于,参展酒庄至少展示所选葡萄酒的两个历史年份,以及当前市售年份。
酒庄Cavallotto与Bricco Boschis之间存在着极为紧密的联系。谈到Bricco Boschis,显然是在谈论Cavallotto,反之亦然。这不仅仅是因为这片Langhe的历史名园完全归属于这个Baro...
我们身处**西南朗格(Langhe sud-occidentali)**,位于**Dogliani**产区。这片土地尤其适合种植**Dolcetto**葡萄,毗邻以高贵的Nebbiolo酿造的"葡萄酒之王"Barolo产...
不久前我们拜访了皮埃蒙特酒庄 Ferraris,这是生产 Ruché 的顶尖葡萄酒企业之一,我们已经评测过其 Ruchè Opera Prima 和 Ruchè Clasic。但一家自重的 Monferrato 酒庄……
又是 Vinitaly,又是一场纵向品鉴,说它令人叹为观止一点都不夸张。就这样,在展馆间穿行时,我在 Aurelio Settimo 的展位前驻足。在这里我认识了 Tiziana,创始人的女儿,她在父亲去世后接过了酒庄的...
在 Vinitaly,你有难得的机会在相对短暂的时间内,与那些相识已久、却在距家数百公里之外的土地上耕耘的葡萄酒人相聚。就这样,我来到了 Marchesi di Barolo 的展台……
我们参加了在罗马 Vineria Bistrot Sydeways 举办的一场美食美酒活动,确切地说是一场以小牛肉为主题的品鉴晚宴。这次活动将数道菜肴与 Roberto Sarotto 的七款葡萄酒进行了搭配...
在酒庄的网站上,关于这款酒,您可以读到: "Ah! Sì, son coste, son coste le piante, Ch'a l'han vdu j'ani d'mia vita pì bel" - El bòs...
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