举手之劳––谁没有深入研究过"无亚硫酸盐"这个话题，谁又不希望能把亚硫酸盐从葡萄酒中"去除"呢！
在 Indiegogo 平台上，为Ullo 筹集所需资金的众筹目标已达成约157%：这款装置向葡萄酒中的亚硫酸盐宣战。
根据其发明者的说法，不含亚硫酸盐的葡萄酒更好，因为它可以避免头痛并减轻宿醉症状。Ullo 能够净化任何葡萄酒。
显然，大量葡萄酒爱好者对亚硫酸盐敏感，而亚硫酸盐却是促进这一琼浆玉液保存所必需的成分。
Ullo 借助 Selective Sulfite Capture™––一种多孔食品级聚合物过滤器––可选择性地去除亚硫酸盐和沉淀物。
据"发明者"所说，亚硫酸盐带有苦味，部分品鉴者会（错误地）将这种味道归因于葡萄酒本身，有时甚至对此大加赞扬。
幸好有 Ullo！
如有需要，Ullo 还能为葡萄酒进行醒酒充氧；它可与各种葡萄酒杯、酒壶或 decanter 配合使用。
创始人 James Kornacki 借助一支由设计师、工程师和葡萄酒爱好者组成的团队，打造出了这款在美学上同样精雕细琢的产品。
来自 Capital Angels 的20万美元，以及通过 Kickstarter 众筹获得的约15万美元……如今又在 Indiegogo 上获得约19.7万美元：真是贪心不足啊！
然而问题自然而然地浮现：这一切值得吗？他们真的了解亚硫酸盐的含义及其存在于哪些食品中吗？如果有机会，我们一定会邀请他们阅读我们的指南。你会购买这款产品吗？
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