#stoccafisso alla brace
Artículos sobre el tema stoccafisso alla brace.
Stoccafisso a la brasa: una delicia maridada con el vino Bouquet
Antes de comenzar la receta del día algunas aclaraciones necesarias: ¡no confundáis el stoccafisso con el baccalà por favor! El primero es obviamente merluza eviscerada y secada, mientras que el segundo se conserva en sal. Esta receta une un po...