#valpolicella doc

Artículos, catas y análisis sobre el Valpolicella doc.

Fegato alla Veneziana y Valpolicella Ripasso
3 min
Fegato alla Veneziana y Valpolicella Ripasso

Queridos amigos de Wine at Wine, una vez más os propongo un plato típico de mi región: el Veneto. El fegato alla Veneziana es conocido en todo el mundo por su sabor particular que combina el hígado con la cebolla. Cómo nació esta preparaci...

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Azienda Agricola Vicentini
4 min
Azienda Agricola Vicentini

Tradicionalmente considerado símbolo de fecundidad, el fruto del granado fue elegido por los cónyuges Vicentini como augurio de amor y signo de entusiasmo por su trabajo. Y hablando con Agostino y Teresa en el valle de los cerezos de Colognola,...

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