FALERNO DEL MASSICOはローマ人の勝利のワインだったと聞かされていました。
どこまで本当かはわかりませんが、その話はいつも場を盛り上げてくれます!
相手に印象を与えるためにいつも使っていましたが、あの夜は特にそれが必要でした!
まずワインの話をしましょう。VARCATURO周辺の地元の小さな生産者から購入したもので、非常に濃厚でコクのある味わいと、程よいアルコール度数(14〜14.5度)を持っていました。
その栽培農家は、古代ローマ人と同じように砂地にこのVITIGNIを育てていることを誇りにしており、今でもそのように作っている唯一の生産者だと自慢していました!
収量は?VITEあたりGRAPPOLO一房!
その素晴らしい味わいと少しDOLCEな口当たりが、誰にでも親しみやすいワインにしていました!
あの夜、それが必要でした!ワインとその物語が!
その女の子とはネットで知り合いました。彼女はワイン好きを自称していて、特に赤ワインが好きだと言っていました!
まさに私のPROTAGONISTAにとって理想的な場面!
一緒に出かけてあちこちでワインを少しずつ楽しみました、もちろんワインを!
彼女がまだ飲みたがっているのに気づき、忠実な相棒の力を借りてリスクを冒すことにしました!
「特別なワインが一本あるんだけど…」と言ってFalernoの一般的な歴史を語り始め、続いてその栽培農家のさらに魅力的な話へと移りました。
彼女は魅了されたようで、私が言い出すのをただ待っていました!
がっかりさせる理由がありますか???
「うちで一緒に試してみない?」に続いて「なんでダメなの!」
決まりました!ワインが最初の一手を与えてくれました!
家で飲み始め、その後はプライバシーをお願いします!
翌日、Facebookにこんな投稿をしました:「ローマ人の勝利のワイン…」
その後も会い続けましたが、ワインは希少品だったので底をついてしまい、時々MOIO 57という美味しいFALERNO DEL MASSICOを飲んでいます!
今は友人ですが、あの夜は私たちにとって特別な夜として残り続けるでしょう!





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