マルケは、ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イェージとマテリカ、ロッソ・コーネロ、ロッソ・ピチェーノを守っています。Wine at Wineはこの州の最良のワイナリーを厳選し、認証されたワインツーリズム体験を提供します。下記のパートナーワイナリーをご覧ください。
歴史とテロワール
インタラクティブマップ
マルケのワイナリー
マルケに関する記事
料理とワインのペアリング
レシピとペアリング：ターメリックと生姜のタラのフィレ
これはヘルシーでありながらおいしい、簡単に作れて体に良いレシピのひとつです。始める前に、この料理の主要な食材を二つご紹介したいと思います：- ターメリックはショウガ科に属し、インドのサフランとも呼ばれています。精油（カン...
赤ワイン
Lagena D'Uva – モリーゼの極上Tintilla
D'Uva Tintillia del Molise DOC 2012 Lagena Moliseはワインの世界だけでなく、しばしば見過ごされ軽視されてきた土地です。この地域は一部のブドウ品種に適したマイクロクライメート...
白ワインとロゼ
Verdicchio dei Castelli di Jesi: マルケの献身
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2013 Classico Superiore Andrea Felici 先日、素敵なクリスマスプレゼントをもらいました！何かって？もちろんワインです。友...
赤ワイン
Gotico Ciù Ciù 2008: 再発見されたRosso Piceno
何かを買って、時間が経つにつれ買ったことを忘れてしまった経験はありませんか？ワインではよくあることです。時には不運、時にはその逆。2010年にMarche州を訪れた際、この…
白ワインとロゼ
Vigne Umani Ronchi：伝統と革新のあいだで
マルケ州：伝統と革新のあいだで 不当なほど知名度が低く、その素晴らしさが十分に評価されていないマルケ州。しかしこの地は、多彩な魅力と比類なき美しさを誇る地域です。海岸線から丘陵地帯へ、そしてMonte Coneroが織...
料理とワインのペアリング
CiauscoloとVernaccia di Serrapetrona：マルケの真髄
私はできれば愛のある結婚を支持します。マルケで祝われる完璧な愛の結婚、それはCiauscoloとVernaccia di Serrapetrona Spumante Docgの出会いです。Ciauscoloは非常に古い腸...
白ワインとロゼ
Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva
初夏の夢 マルケ州での滞在が私の記憶に刻んだ思い出は数多くあるが、この旅を一本のワインと結びつけるとしたら、それは間違いなく Verdicchio だろう。醸造技術によって異なる多彩な個性を持つこのブドウ品種に感銘を受...
白ワインとロゼ
1992年産Cupreseの感動
Colonnaraは110名の組合員を擁する協同組合で、Castelli di Jesi地区、Cupramontana市に位置するマルケ州の優れた生産者です。Verdicchioというブドウ品種の個性を引き出すことに情熱...
テロワールとブドウ品種
Pecorino: あなたを殺さないものはあなたを強くする
まさにこのブドウ品種にぴったりの言葉です。低収量のために絶滅の危機に瀕していたにもかかわらず、イタリアの白ワインの中で重要な地位を築き上げました。Marche州南部のAscoli Piceno周辺を原産地とする土着品種で...