トスカーナはおそらくイタリアで国際的に最も知られているワイン産地です。主要品種はSangioveseです。
最も有名な産地:キアンティ・クラッシコDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCG、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノDOCG。海岸沿いのボルゲリはスーパータスカン革命をもたらしました。
イタリアのワイン産地
トスカーナはサンジョヴェーゼ(Sangiovese)の故郷:キアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノービレ、ボルゲリのスーパータスカンが、世界におけるイタリアワインの優雅さを代表しています。
トスカーナはおそらくイタリアで国際的に最も知られているワイン産地です。主要品種はSangioveseです。
最も有名な産地:キアンティ・クラッシコDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCG、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノDOCG。海岸沿いのボルゲリはスーパータスカン革命をもたらしました。
Gaiole in Chianti (Siena)
イタリア最古のワイナリー、カステッロ・ディ・ブローリオ、ガイオレとカステルヌオーヴォ・ベラルデンガにまたがる広大な領地。
詳細を見る →Greve in Chianti (Firenze)
14世紀中頃の熟成セラーとヴィンサンタイアを持つ歴史的ワイナリー、かつてラモーレ城の一部でした。
詳細を見る →Figline e Incisa Valdarno (Firenze)
スティングとトゥルーディ・スタイラー所有のトスカーナのキャンティ領地、シスター・ムーンとメッセージ・イン・ア・ボトルで知られる。
詳細を見る →Pontassieve (Firenze)
キャンティ・ルフィーナにある1184年建造の中世の城、350ヘクタールのうち54ヘクタールがブドウ畑。
詳細を見る →Radda in Chianti (Siena)
eコマース、ワインツーリズム、CRMをWine Suiteで一つのデジタルエコシステムに統合したキャンティのランドマーク。
詳細を見る →Castagneto Carducci (Livorno)
1999年創業のBolgheriの造り手。CastagnetoとBibbonaの25ヘクタールでボルドーブレンドを醸す。
詳細を見る →Bolgheri (Livorno)
BolgheriのIncisa della Rocchetta家所有の名門。1944年からSassicaiaを生み出す。
詳細を見る →Castiglione della Pescaia (Grosseto)
MaremmaのAntinori家所有のカンティーナ。三層構造の半地下セラーを備える。
詳細を見る →Greve in Chianti (Firenze)
14世紀から記録されるGreve in Chiantiのテヌータ。La Forra Riservaは偉大なChianti Classicoのひとつ。
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数日前、25年以上の熟成を経たワイン、Il Pareto 1999を試飲した。Greve in ChiantiのTenuta di Nozzoleで生産された、クローン選抜によるCabernet Sauvignonから造...
エッセイ「Gli eroi bevono vino」の発売に関わったように、同じくLisetta Renziの小説「Il casale dei sogli perduti」の出版記念イベントのお手伝いもしました。イベント...
友人の家で伝説のボトル、Brunello di Montalcino Biondi Santi 2001に出会いましたので、皆さんにお伝えしたいと思います。15年以上経った今も完璧な状態を保ち、萎れた花ではなく花のような...
Tignanello のヴァーティカル・テイスティングという素晴らしい体験に参加しました。世界で最もよく知られたイタリアワインのブランドであり、Marchesi Antinori のカンティーナが誇る逸品です。最近、同カ...
2015年5月22日金曜日、ティヴォリのAIS本部にて生産者Stefano Casadeiとの出会いは、ワインの世界において寡黙ながらも3つの野心的なプロジェクトを追求することに断固とした人物を知る機会となった。それらの...
Chianti:グラスの中の歴史 Toscanaについて語るとき、人々は歴史と文化に非常に豊かな土地を思い浮かべる。ぶどう畑が連なるあの素晴らしい村々や丘をただ心の中で散歩するだけで、絵葉書のような絶景が広が...
Coperta di costataのragùとChianti biologico ライトなレシピをご提案することもありますが、今回はそういうわけにはいきません!カラブリア風ソースについてお話ししたとき、「日曜日の一品」...
SassicaiaとRihanna:レストランを出た瞬間にフラッシュを浴びてパパラッチに撮られる Sassicaiaはおそらく世界で最も有名なイタリアワインです!高価で卓越したワインであり、あらゆる国の富裕層の間でグラマ...
自然な高揚感:vermentino nero 丘の斜面を下る細い道を帰る途中、私はずっとこの感情に包まれていた。芳しい森と、全面草生栽培の段々畑に整然と植えられた密なブドウ畑の間に埋もれるようにして、すでに壮大なその風景...
私と同じように、人生のある時期にオカルティズムに魅了された経験があるなら、このボトルはきっとあなたを虜にするでしょう。このワイナリーは、中世ヨーロッパの多くの教会に見られる魔法の方陣をロゴに採用しています。そこには「sa...
VermentinoCが海を愛していることに疑いの余地はありません。その過去は不明瞭で、東方から来たという説、アナトリアから来たという説、イベリア半島から来たという説があります。確かなことは、フランスに短期間滞在した後、...
約3,500年の歴史を持つワイン生産国イタリアにおいて、Brunello di Montalcinoは現代の発明と見なすことができます。これは地元の伝統に敬意を表して造られたワインではなく、一人のワイン生産者、Ferru...
ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノはイタリアで最初にDOC(1966年)、次いでDOCG(1993年)を取得した白です。歴史あるトスカーナの土着品種です。
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