Barbera d'Asti Biologico Terre da Vino: シンプルさとアクセスしやすさ

ワインショップから離れ、カンティーナを訪問する時間もなかったため、ショッピングセンターに立ち寄りました。業界の私たちは好まない場所ですが、消費者の多くが実際に購入する場所かもしれません。
私たちのガイド「ABC del vino」でも触れたように、GDOではボトルが丁寧に扱われることはなく、まるでツナ缶と同じように扱われることも珍しくありません！そこで、特に高価ではないけれど品質の良い商品を買おうと思いました。
Barberaを3種類、Freisa、Ruchè、Grignolino、Moscato d'Astiを1本ずつ手に取り、Alta Langaを（空しくも）探しました。
これからご紹介するワインを選んだ時、私はどんな同席者とも気軽に楽しめるシンプルな一本を探していました。赤身肉やサルミと合わせたかったのですが、その時ひどく食べたかった栗とも合うものが欲しかった。ピエモンテにいたのだから、当然ピエモンテらしいものを求めていました。

私はTerre da Vinoという、Baroloに拠点を置き毎年多くのワインを生み出す大きな生産者をよく知っています！正直なところ、ラベルにブドウの房を抱いたミツバチが描かれ、「Prodotto da uve Bio（ビオブドウ使用）」と大きく書かれていなければ、このBarbera d'Astiを買うことはなかったでしょう（ええ、私もラベルに釣られることがあります！）。ビオワインのラベルの読み方についてはこちらの解説をどうぞ。価格は5ユーロ前後で、試す価値はあると判断しました！
私が知り合いで大変尊敬しているワインとビールの愛好家が、かつてこんな賢明な言葉を言いました。「複雑なものばかり飲んでいるわけにはいかない。夏なんかは、私は市販の普通のラガービールをたくさん飲むよ」（実際には銘柄まで教えてくれましたが、ここでは伏せておきます）。私も同感です。すべてのものには、それにふさわしい瞬間があるのです！
それでは、いつもの懐疑的な目で購入したこのワインについてお話しましょう。
濃いルビーレッドで、ほぼ不透明なほどの深みがあります。鼻には欠点はなく、明確な香りとしてはアマレーナチェリー、プラム、ベリー類が感じられますがそれ以上ではありません。口に含むと辛口で、バランスが良く、心地よく嫌みのないタンニン。ボディはやや軽めですが、飲みやすい一本です。
手切りの生ハム、サラメ・フェリーノ、オリーブ、グラナ・パダーノ、そして焼き栗との相性は抜群で、気軽な夜のお供に最適でした。
シンプルなものをお探しなら、ワイン通とは限らない幅広いメンバーとのひとときに気軽につまみながら楽しみたいなら、スーパーマーケットでお金を無駄にしたくないなら––このワインはまさにあなたにぴったりかもしれません。