#barbera d'asti
Le Vignole Barbera d'Asti DOCG Superiore 2011: calidad al alcance de todos
En el sitio web de la bodega, sobre este vino, podrán leer: "Ah! Sì, son coste, son coste le piante, Ch'a l'han vdu j'ani d'mia vita pì bel" - El bòsch d'Vignòle A.Brofferio Le Vignole es un Barbera d'Asti DOCG Superiore producido por la Cantina So...
Barbera d'Asti Tradizione Cantina Saccoletto: Carpe Diem
Todavía tengo perfectamente claro el murmullo de los numerosos participantes que, curiosos, rodean los puestos de los productores: narices en la copa, sonrisas, preguntas e intercambio de comentarios; todo ello entre los aromas de las fantásticas piezas de pecorino de la empresa agri...
Barbera d'Asti Biologico Terre da Vino: simplicidad y accesibilidad
Lejos de las vinotecas y sin tiempo para visitar bodegas, terminé en un centro comercial: un lugar que los del sector no apreciamos, pero donde quizás la mayoría de los consumidores compra. Lo hemos comentado en nuestra guía ABC del vino, en la GDO...
¿Qué vino maridar con el caldo de carne?
Este año el frío en Italia se hizo esperar un poco, ¡pero al final llegó! No soy de los que prefieren una estación a otra, me gustan todas en su sereno alternar y amo los detalles de cada una de ellas. Del invierno me gusta dorm...
Bagna Cauda y Barbera, sabores inimitables
Bagna cauda acompañada del Barbera d'Asti Superiore Favà de la Tenuta Garetto La bagna cauda (salsa caliente en italiano) es uno de los muchos platos de la tradición regional italiana que hacen única nuestra cocina en todo el mundo. Un plato par...